04 Dec

Obuolių tarta su ciberžole

Labai norėjau turėti tarta formą ilgą laiką. Eidavau parduotuvėje matydavau, tačiau nepirkau. Ir pagaliau pamačiusi, kad ji atpigo įsigijau! ooooooo jau kiek laimės buvo, kad ji pagaliau bus pas mane. Tačiau susirgus visai šeima (taip, truputi sloga ir kosulys, tai nieko rimto – aviečių arbata padėjo pasveikti), o obuolių namie nebuvo negalėjau gaminti. Savaitgalį atvežė obuolių mano mama su tėčiu. Tai nieko nelaukus ėjau kepti tartą trupininį obuolių pyragą, kuriuo galėsiu palepinsiu savo šeimyną. Pasirinkau šį kartą gaminti geltonos spalvos, ji labai mėgiama mūsų šeimoje!

Receptas:

Įdaras:

6 vnt obuolių sauja bruknių (naudojau šaldytas)

2 v.š cukranendrių nerafinuoto cukraus

Tarta:

2 puod. spelta baltų miltų

0,5 a.š druskos

2 v.š cukranendrių nerafinuoto cukraus

1 v.š kepimo miltelių

2 a.š ciberžolės

4 v.š eko rapsų aliejaus

1/4 ir 1/8 puod. vandens

Trupiniai:

1 puod. spelta baltų miltų

1 a.š ciberžolės

1 v.š cukranendrių nerafinuoto cukraus

2 v.š eko rapsų aliejaus

1/8 puod. vandens

Veiksmas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.

Įdaras:

2. Obuolius nulupti ir supjaustyti.

3. Cukrų sumaišyti su bruknėmis ir obuoliais. Palikite pastovėti.

Pagrindas:

4. Į daugiafunkcinį mikserį berkite miltus, druską,cukrų, kepimo miltelius, ciberžolę ir išmaišykite.

5. Atsargiai įpilkite aliejų, vandenį, išminkykite tešlą (palikite vienam sausainiui tešlos).

6. Gautą tešlą iškočiokite, dėkite į tarta kepimo formą, prispauskite tešlą.

7. Subadykite dugną šakute.

8. Dėkite Skaityti toliau…

Via:: Vegan Pipiras

02 Dec

Ką mes valgome per dieną Nr. 8 / VIDEO

Ilgai lauktas video, apie tai, ką mes valgome per dieną. Šis video kiek kitoks bus pamatysite dienos maistą, ką valgėme, parodysim puikias naujienas ir žinoma ką įsigijau per juodąjį penktadienį.

Smagaus video!

Jeigu jums patiko mūsų VIDEO, sekite mus YOUTUBE kanale (nepamirškite paspausti „skambuti“ jo dėka visus video matysite!), spauskite LIKE, komentuokite, palaikykite ryšį Facebook ar instagram puslapiuose!

Dienos metu geriame filtruotą kokybišką vandenį. Filtro dėka mūsų vandens gėrimas padidėjo dar labiau, vaikai taip pat noriai geria, nėra problemų dėl vandens gėrimo. Kartais geriame su citrina / mėta ar tiesiog be nieko.

Pusryčiai prasidėjo nuo dukrytės recepto „Bananų košės“, labai skanu paprasta ir sotu! Dienos pradžiai puikus receptas čia.

Po pusryčių važiavau į parduotuvę, kurioje pristačiau 100 vnt mūsų parduodamų kokoso dubenėlių, tačiau apie tai viskas bus pranešta kiek vėliau. O norintis įsigyti dubenėlių (taip pat ir kokoso palmių šauktų ir šakučių) čia ir dabar, rašykite mums.

<img src="http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/11/IMG_9984_Fotor.jpg" alt="" width="768" height="1024" srcset="http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/11/IMG_9984_Fotor.jpg 768w, http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/11/IMG_9984_Fotor-225×300.jpg 225w, http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/11/IMG_9984_Fotor-600×800.jpg 600w" sizes="(max-width: Skaityti toliau…

Via:: Vegan Pipiras

02 Dec

Kynva salotos

Ne esame dideli kynvos mylėtojai, tačiau būna norime jos kartais. Šį kartą gaminau karštas salotas su kitais skanėstais. Išties pasiteisino tiek skonis tiek sotumo jausmas, nes tikrai visi pavalgėme skaniai.

Šį kartą kynva viriau ne puode, o mūsų pamėgtoje keptuvėje be riebalų!

Recepte naudojome iš Amrita Planet – prieskonių mišinį „Chunky Chat Masala“ ir kynva. Visa tai rasti galite čia.

Receptas:
250g kynvos
6 vnt pomidorų
1 vnt poro baltos dalies
4 v.š ridikėlių daigų
4 v.š brokolių daigų
2 vnt avokadų
1 a.š prieskonių mišinio „Chunky Chat Masala“
pipirai
druska

Veiksmas:
1. Kynva perplaukite.
2. Nusausintas kruopas pilkite į keptuvę, taip pat 1cm virš kruopų įpilkite vandens.
3. Įjunkite keptuvę ant mažiausios ugnies, uždenkite dangtį ir šildykite (virkite“) apie 10min. Maišyti nėra būtina, puikiai išvirs.
4. Išvirtas palikite atidengtas, kad atvėstų.
5. Supjaustykite pomidorus, avokadus, porą.
6. Sumaišykite viską drauge!

Patiekite kokoso dubenėlyje, skanaukite su kokoso palmių šakute!
Įsigyti galite čia.

Skanaus!

Skaityti toliau…

Via:: Vegan Pipiras

01 Dec

BELLAPIERRE mineralinė kosmetika, arba kaip aš mečiau kremines pudras

Ilgus metus buvau prisirišusi prie kreminės konsistencijos tonuojančių priemonių. Vėlyvoje paauglystėje naudojau kremines pudras, dėmesį kreipdama tik į atspalvius ir efektą. Pamažu atsirado poreikis skirti dėmesio ir sudėtims, tuomet kremines pudras iškeičiau į BB ir CC kremus, tikėdamasi, kad šie labiau tinkami kasdieniam naudojimui. Eidama bandymų keliu supratau, kad net ir pakankamai geros sudėties, sertifikuota priemonė, gali kimšti poras, skatinti odos uždegimus, spuogus. Ieškant kažko, kas tiktų, ne kartą girdėjau skatinimą naudoti mineralines pudras, tačiau jos man siejosi su ant drabužių byrančiomis dalelėmis ir nepatogiu naudojimu. Mat kažkada esu turėjusi mineralinę pudrą ir, norėdama apsaugoti drabužius nuo dėmių, dažydamasi netgi pasirišdavau rankšluostuką 🙂

Dar kartą pabandyti mineralines pudras pasiryžau po vieno iš apsilankymų BIOTEKA parduotuvėje Kaune, kai tenorėjau įsigyti SANTE blakstienų tušą. Tuo metu kaip tik turėjau ūmų odos uždegimą ir jį slėpiau netgi cheminės kosmetikos maskuojamosiomis priemonėmis, todėl konsultantei Daivai prakalbus apie mineralines pudras BELLAPIERRE, suklusau. Konsultantė patikino, kad ir pati naudoja šio gamintojo mineralinę pudrą, o jos oda atrodė išties gaiviai, šiltai rusvo atspalvio, tačiau be kaukės ar miltų sluoksnio efekto. Kai išreiškiau nerimą dėl pudros byrėjimo dažantis, konsultantė patikino, kad labai daug lemia šepetėlis – naudojant kabuki šepetėlį, mineralinė pudra jame puikiai pasiskirsto ir nebyra. Uždavusi Skaityti toliau…

Via:: Žalia Gentis

30 Nov

Bananų košė

Bananų košės receptas atsirado atsitiktinai, tiesiog vieną dieną labai norėjau kokteilio, tačiau ryte vaikai miegojo, nenorėjau jungti Zyle kokteilinės didelės aš, todėl nusprendžiau viską sutrinti. Patobulino šį receptą dukrytė, įdėjo savo priedų ir paparstukų.

Šiame recepte naudojau avižų dribsnius ir chia sėklas iš Amrita planet, visus produktus galite rasti čia.

Receptas:
8 vnt bananų
keli šaukštai chia sėklų
1 puod. pilno grūdo avižų dribsnių
sauja razinų
sauja kokoso traškučių

Veiksmas:
1. Bananus sutrinti grūstuve.
2. Įdėkite chia sėklas leiskite išbrinkti.
3. Dėkite avižų dribsnius, razinas ir išmaišykite.
4. Dėkite paruoštą bananų košę į kokoso dubenėlius (įsigyti galite čia).
5. Ant viršaus berkite kokoso traškučių.
6. Skanaukite su kokoso palmių įrankiais (įsigyti galite čia).

Skanaus!

Skaityti toliau…

Via:: Vegan Pipiras

28 Nov

Lengvos keptos duonos ir pupelių salotos

Taip, taip, jau visi žinote, kad pupeles mes mėgstame. Dar mėgstame ir kitokias salotas gaives su kepta duona! Patinka ši mityba, nes nereikalauja didelių išlaidų, o valgai, kaip karalius!

Receptas:
5 vnt mėgstamos duonos (aš naudojau mamos keptą)
2 puod. jau išvirtų baltų pupelių
3 vnt obuolių
sezamo sėklos
moliūgo sėklos
citrininė druska
juodieji pipirai

Veiksmas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 temp.
2.Duoną supjaustykite kubeliais, dėkite ant skardos kuri yra su kepimo popieriumi.

3. Skrudinkite duoną apie 5-10 min (priklauso kokia duona).
4. Palaukite kol atvės.

5. Supjaustykite obuolį kubeliais.
6. Į dubenį berkite duoną, obuolius, pupeles druską ir pipirus, išmaišykite.
7. Salotas patiekite į lėkštes.
8. Ant salotų berkite sezamo ir moliūgo sėklas.

Skanaus!

Skaityti toliau…

Via:: Vegan Pipiras

27 Nov

Bananų tortas

Tortus gaminti mėgstu nekeptus, jie lengvai pagaminami. Šaldiklio dėka nereikia rūpintis pertepimu ar lakštų kepimu. Skanus bananinis tortas, kuris nudžiugins bet ką. Taip taip, mano šeimynėle labai liko patenkinta jo skoniu!

Recepte naudojau iš Amrita Planet – avižų dribsnius, migdolų miltus, anakardžius, kakavos sviestą, agave sirupą, juos rasti galite čia.

Receptas :

Rutuliukai:

1 puod. avižų dribsnių
20 vnt datulių

Pagrindas :

1/2 puod. žemės riešutų sviesto
20 vnt datulių
2 puod. migdolų miltų

Vidurys :

1 ir 1/2 anakardžių riešutų (mirkytų bent 4val)
600g šaldytų bananų
6 v.š agave sirupo

Papuošimas :

3 v.š kakavos sviesto (tirpinto)
3 v.š kakavos
1 a.š agave sirupo

Veiksmas:
Rutuliukai:

1. Į S formos smulkintuvą dėkite datules, avižų dribsnių ir smulkinkite kol masė bus sulipusi.
2. Darykite skirtingo dydžio rutuliukus ir atidėkite į šoną.

Pagrindas:

3. Į S formos smulkintuvą dėkite žemės riešutų sviestą, datules, migdolų miltus ir smulkinkite iki vientisos masės.
4. Imkite norimą formą, dėkite gautą masę, spustelėkite, kad masė būtų tvirta.

Vidurys:

5. Taip pat į S formos smulkintuvą dėkite bananus, nusausintus anakardžius, agave sirupą ir plakiteiki vientisos masės.
6. Gautą masę dėkite ant paruošto pagrindo.
7. Ant viršaus dėkite pagamintus rutuliukus, spustelėkite, kad įsitvirtintų.
8. Paruoštą tortą dėkite į šaldiklį per naktį, arba bent 6val.

Papuošimas:

9. Ištraukite iš šaldiklio, palaikykite kelias minutes, ištraukite iš Skaityti toliau…

Via:: Vegan Pipiras

25 Nov

Kodėl esu UŽ Juodąjį penktadienį?

„Juodasis penktadienis“ – tai dviejų žodžių junginys, įgavęs itin neigiamą prasmę. Pilna pasisakymų apie nedalyvavimą šioje „masinėje psichozėje“, apie milžiniškas apyvartas, aklą pirkimą ir vartojimą. Tvirtinama, kad sąmoningas pirkėjas jokiu būdu neturi tapti „akcijų auka“ ir per vykstančius išpardavimus vertėtų užsibarikaduoti namuose, o jeigu norisi pasirodyti ypač dvasingam, tuomet bažnyčioje, saviugdos seminare ar meditacijų oloje, vedančioje į dar didesnį nušvitimą.

Man toks kategoriškumas primena pasisakymus „aš teliko tai neturiu ir nežiūriu, man jo visiškai nereikia“. Ir didesnė dalis taip rėkaujančių kasdien ištisas valandas mirksta kompiuteryje/telefone/planšetėje: youtubėje, podcastuose, netflixuose, facebooko sraute. Bet juk svarbiausia nežiūrėti būtent teliko, ar ne?

Tiek Juodasis penktadienis, tiek telikas man atrodo viso labo įrankiai, kuriuos galima panaudoti visaip. Kaip ugnis šildo arba degina, taip Juodasis penktadienis gali būti proga įsigyti reikalingą pirkinį su nuolaida. Pirkinį, kurio tu šiaip ar taip nori ir reikia, šiaip ar taip esi pasiryžęs į jį investuoti, tačiau Juodasis penktadienis padeda mažiau nuskausminti piniginę. Arba, žinoma, gali eiti per parduotuves ir aklai braukyti kredito kortelę už pirkinius, kurie teikia vien psichologinį pasitenkinimą jų pirkimo akimirką. Taip ir telikas gali būti dėžė, kurią įsijungi norėdamas pažiūrėti asmeninę vertę turinčias laidas, arba galimybė groti per kanalus ir žiūrėti, kas pakliūva.

Drįstu suabejoti kategoriškumu ir paieškoti tiesos kažkur Skaityti toliau…

Via:: Žalia Gentis

22 Nov

Vegan tinginių džiaugsmas - greitas burgeris!

Jau teko sulaukti piktų komentarų – esą, kokį čia baisų, negerą, nesveiką maistą tie veganai valgo, tai tuoj pagąsdinsim skaitytojus dar vienu nuodėmingu įrašu apie vegan comfort food, cha!

Prekybos centrų lentynos vis pildosi naujais produktais, o darboholikai nevilniečiai tik trina ir trina rankutėmis, kad gali toliau maitintis augaliniu maistu neskirdami jam per daug laiko. Šį kartą ragavome “Maximose” atsiradusius “Apetit” daržovių burgerius bei visišką stebuklą – “Simply V” migdolinį (ne)sūrį!
Ar matote tą nutįsusią nuodėmę?.. Mmmnniaaaam!
Kuomet turi daržovių burgerį ir augalinį sūrį, žinoma, daraisi burgerį. Kadangi šalta, tamsu ir taip toliau, tai prie burgerio dar ir bulvyčių pasikepiau. O kad heiteriai visiškai nenuheitintų, šalia prisikroviau kalną špinatų su pomidorais.
Burgeris buvo paprastutis – bandelė, ant bandelės – vegan majonezinis miso padažas, svogūnų traškučiais, daržovių paplotėlis, pomidoras, (ne)sūrio riekelė ir viskas užklota antrąja bandelės dalimi. Na, ir šiaip, gigantiškas varvantis burgeris nėra labai jau darbinis maistas, o šitokį visai etiškai ir estetiškai sukramsnojau prie ofiso pietų stalo.

“Apetit” daržovių paplotėlis paliko puikų įspūdį – nes jame dauuug daržovių (77%) ir jos akivaizdžiai matosi prakandus burgerį. Nieks niekuo blogu apkaltinti negali! Jei žiūrėtumėme į jo sudėtį – čia primalta morkų, brokolių, svogūnų, viskas suklijuota žirnių baltymais, avinžirniais ir pagardinta Skaityti toliau…

Via:: Ką valgo veganai?